Настоящий шотландский алкоголь высоко ценится по всему миру. Среди его поклонников есть известные исторические личности и политические деятели. В этой стране производят оригинальные напитки из ячменного солода. Они характеризуются непревзойденной вкусовой палитрой и благородным ароматом. А виски Glenmorangie прославился своим идеальным сочетанием сухости и сладости.

Особенности

Одним из самых популярных сортов шотландского алкоголя называют виски Гленморанджи. Изысканный шотландский напиток выдерживается в бочках из дуба не менее десяти лет. Он имеет сладкий вкус с примесью ванили, персиков, меда, орехов и цитрусовых. Оттенок этого виски варьируется от светло-золотистого до темно-коричневого.

Традиционно солод, используемый для приготовления Гленморанджи, сушат на торфе. Перегонка его происходит в высоких емкостях из меди, благодаря чему спирт получается очень чистым без каких-либо вредных примесей.

Бочки для его выдержки отбираются вручную с целью раскрытия в нем богатых пряных ароматов. Производство этого напитка считается уникальным благодаря следующим факторам:

  • все бочки применяются для выдержки напитка только дважды, для того чтобы они отдали напитку максимальный вкус и аромат;
  • аппараты, используемые для дистилляции, считаются самыми высокими в Шотландии, так как их размеры составляют 5,14 метров;
  • виски Гленморанджи созревает в двух видах бочек. Сначала он выдерживается в дубовых из-под бурбона, потом в винных.

Линейка виски Glenmorangie

Производитель предлагает разные виды напитка, наиболее известными из которых считаются:

  • Glenmorangie Quinta Ruban – имеет насыщенный цвет, который темнее оттенка напитка других сортов. Это объясняется тем, что он выдерживаются в бочках из-под портвейна. В напитке преобладают ароматы мускатного ореха и черного шоколада.
  • Glenmorangie Nectar D’Or.Or – характеризуется темным золотистым цветом. В нем преобладают ноты миндаля, лайма, фиников, мускатного ореха, шоколада.
  • Glenmorangie Lasanta – напиток с истинным коньячным цветом и нежнейшим сливочным вкусом. Он дополнен оттенками медовой карамели.
  • Glenmorangie Signet – более мягкий напиток с нотками пряностей и кофе.
  • Glenmorangie «Tusail» Private Edition – напиток со вкусом апельсина и персика, хмеля и солода.

Виски Гленморанджи может иметь 10, 15, 18 или даже 25 лет выдержки. Из производимых каждый год 10 млн.литров напитка 6,5 продаются в Великобритании, остальные реализуются по всему миру.

Как употребляют

Употребляют этот оригинальный напиток слегка охлажденным, а стаканы наполняют максимуму на треть. Закусывать не принято. Дорогие и эксклюзивные сорта раскрываются удивительным вкусом и разнообразными ароматами. Так зачем же их перебивать!